Quando vou colher minhas frutas?

Se você tem frutíferas plantadas, seja no vaso ou no solo, esta é por certo uma pergunta que você já fez a você mesmo ou a mais alguém. Muitas pessoas creem que todas as frutíferas produzem em pouco tempo e desde cedo com abundância, mas isto não é verdade.

Quando plantadas de semente, existem algumas frutíferas que iniciam a produção em meses, enquanto que outras demorarão anos para iniciar a produção. Tomate, physalis, cajámanga-anão, cubiú e outras, produzem em menos de 06 meses, enquanto que o cambucá e algumas espécies de jabuticaba podem levar até 20 anos para a primeira frutificação.

Técnicas como a alporquia, a enxertia e a mergulhia, associadas à seleção genética, abreviam o início da produção para uma infinidade de frutíferas, fazendo com que muitas tenham produção “imediata” ou em até 01 ou 02 anos. Em nossa vida moderna, onde o tempo parece passar cada vez mais rápido e a ansiedade se torna uma constante, adquirir mudas produzidas por meio destas técnicas garantirá não só a produção precoce dos frutos como muitas vezes árvores menores e que podem ser cultivadas em pequenos jardins ou mesmo em vasos. Não obstante, salvo raríssimas exceções, nenhuma frutífera produz durante todos os meses do ano e de forma contínua.

Frutíferas de clima tropical e temperado produzirão frutos em épocas diferentes do ano. Também podem produzir apenas uma vez ou mais de uma. Há ainda um conjunto de fatores externos, tal como clima, altitude, adubação, rega, horas de sol, etc… que influirão decisivamente no processo produtivo. A genética, assim como no nosso próprio caso, também influi.

A esta altura você já deve estar pensando: “tá, muito legal ter todas estas informações, mas você ainda não respondeu: quando vou colher minhas frutas?” Vamos lá então. Abaixo, apresento uma tabela contendo algumas das frutíferas mais conhecidas pela população em geral e os períodos em que elas mais comumente produzem seus frutos. Espero que esta informação os ajude a controlar a ansiedade pela colheita.

Abacate: diferentes variedades

propriciam produção o ano todo

Lichia: outubro a dezembro
Abacaxi: abril a julho Limão Siciliano: janeiro a abril
Araçá: janeiro a abril Limão Tahiti: dezembro a junho
Ameixa: novembro a janeiro Limão Galego: novembro a abril
Banana: ano todo Limão Cravo:  abril a junho
Caqui: fevereiro a maio Maçã: dezembro a fevereiro
Carambola: novembro a janeiro Mamão: ano todo
Côco: agosto a março Manga: novembro a março
Figo: dezembro a abril Maracujá: janeiro a junho
Goiaba: janeiro a abril Marmelo: janeiro a fevereiro
Jabuticaba: setembro a dezembro Melão e Melancia: diferentes variedades

propriciam produção o ano todo

Laranja Champanhe: maio a julho Nectarina: outubro a dezembro
Laranja Bahia: março a julho Nespera: agosto a novembro
Laranja Lima: março a junho Pera: janeiro a fevereiro
Laranja Pera: maio a fevereiro Pessego: novembro a fevereiro
Laranja Sanguínea: março a junho Poncã: abril a setembro
Longan: outubro a dezembro Uva: setembro a março
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2 pensamentos sobre “Quando vou colher minhas frutas?

    • Olá Katia! Pitanga e Acerola não estão na lista porque não produzem frutos em uma época específica, embora com certeza produzam na primavera como quase todas as frutíferas. Tanto a pitanga quanto a acerola podem produzir mais de uma vez ao ano, dependendo do clima da região e do trato da planta. 🙂

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